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傻仔系列

傻仔系列

作  者:亍简辞

类  别:都市小说

状  态:连载中

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最后更新:2024-05-06 14:04:49

最新章节:肉骨茶

一个南洋小男孩的成长经历,每一篇都有独立的故事。

《傻仔系列》肉骨茶

的食物。用排骨、五花肉、大骨、等等,加以一大堆八角、肉桂、蒜头、以及各家独门的药材香料入味,熬煮出一大锅香喷喷的肉骨茶。吃的时候还要沾着淋上酱青及黑酱油以及切碎的小辣椒及蒜头,那才叫享受。 很多人都以为肉骨茶里面当然有茶叶做主要配料,但其实一点茶叶也见不着。它之所以被称为肉骨茶,有好几个版本的典故,其中只有两个版本比较为南洋半岛人所乐道。 其中一个版本是,“茶”是从创始人老板李文地的“地”的福建话发音而来的。所以这间在半岛中部的肉骨茶店的肉骨茶被认为是最地道的。 另一个版本是,因为来吃肉骨茶的客人,通常都会叫上一壶浓浓的普洱茶。他们相信浓浓的普洱能去油腻,帮助消化。 肉骨茶的支持者基本上分有两大派系。在南洋半岛中部,汤底是褐色的,曰福建...

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