朗,和一种自创作品。 蒙布朗的做法,她已驾轻就熟,店里常销的五十几种甜点,她全部演练过了,自认已做到一模一样,只是没有给顾客确认过。 但是要自创什么呢? 人们吃甜点,要的是享受与欢愉、以及仿若从日常生活中暂时逃脱的满足。 想了又想,终于从看似小山丘的蒙布朗中得到灵感。做相反的概念、和海有关的东西就了。 于是,她的作品命名为珊瑚礁。 蒙布朗的销售和往常一样,并没有顾客感受到制作者不同。 珊瑚礁就令人担忧了,也许是外型太新奇,摆一天只卖出了一个。 打烊时,洪慕莓看到外场人员正要把一盘盘卖剩的东西丢掉。 立刻上前去,向其中最资深的人请求:“艾妮,拜托-吃一个看看。”...
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