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    曹洛心情忽低到忽高,忍不住给了杨信阳一拳,“那是什么?”

    “吃早酒。”

    “早上喝酒?”

    杨信阳点点头,“饮早酒时的早餐,大概其味最胜——因为,酒喝不喝无所谓,但天藏城会仙楼的下酒菜,一定是好吃的。”

    曹洛撇撇嘴,“几个菜啊,早上起来就喝,晕晕乎乎不说,喝了之后还无精打采。”

    杨信阳在曹洛身边坐下,这也是有学问的。

    如果你和女生是刚刚认识的,可以选择坐着对面。

    这个时候坐对面不容易给对方压迫感,是一个舒适的距离,而且这样可以随时观赏她的容颜。

    而这时,你也更容易嗅到她的气场,当她笑语忘情时,你还可以和她有某些身体互动交流,恰如曹洛第一次来御膳坊时那样。

    注意在和女孩面对面的这个过程中,可以偶尔低下头或者没话,有时候抬一下头看一下对面的女孩,没多久又低下头,这样就能勾起女孩子的小心思,他在想什么?

    而今两人已经认识了一段时间比较熟了,杨信阳自然要坐旁边,。为什么呢

    并排坐,代表我方,是一个战线。

    对面坐,代表对方,代表谈判,代表敌对。

    就是这样,如果想和女孩亲密接触的话,在她旁边可能会更方便一点,坐旁边显得更亲密,认识那么久了还保持距离,那女生可能会觉得你这个人有点不解风情了。

    杨信阳道,“这喝早酒,是市井之间的吃法,农民日出而作,早起趁天凉下地,然而气候湿冷易生病,几家邻舍为了御寒充饥,下地前凑在一起喝酒暖身,就不怕了,故而慢慢传成了喝早酒。”

    曹洛闻言笑道,“原来如此,我以为喝早酒,顾名思义,就是喝酒呢。”

    杨信阳摇摇头,“非也非也。”

    众所周知,在菜式名字上,历来极有巧思。

    最流行的做法,自然是引用名人:比如左公鸡、宫保鸡丁、宋嫂鱼羹。

    当然,类似看似风雅的不直观菜名,也很给人麻烦。

    比如城外乡下,就有所谓神仙汤——说白了,酱油加热水,撒点葱,就是酱油汤了。

    更奇怪的则叫做青龙过海:酱油汤上,横一根大葱。

    听店里伙计说,他们那里还有青龙卧雪——一根黄瓜,趴在一堆砂糖上。

    这种玩法,难免让人产生“老婆饼里没老婆、鱼香茄子里没有鱼”的不平之感吧?

    妙在类似的文字游戏,很容易被解读成风雅。

    越是字面意思不可解的菜式,越有神奇玄妙的说法,七凑八拐,总能和贵人套上关系。

    曹洛点点头,“此言甚是,大梁那边明楼酒肆里头几道菜名字好听极了,就是乍听之下,不知道是啥——“踏雪寻熊”、“一掌乾坤”、“齐天大圣烩虎鲨”。

    杨信阳撇撇嘴,“话说,那些达官贵人,真吃这个么?”

    曹洛摇摇头,“一般人很容易被吓住,也不敢问,花钱就是了呗。”

    杨信阳点头称是,“其实吧……不整点花里胡哨的名字,怎么哄你多出冤枉钱呢?”

    因此,寻常的早酒也简单,农家人勤俭的习惯改不掉,也就是几样小菜,番茄炒蛋白斩鸡之类也能下酒,主要目的不是菜,还是酒。

    “那岂不是赚不了几个钱?”

    “蚊子肉也是肉,世人慌慌张张不过图碎银几两,可偏偏这碎银几两能解世间惆怅,能让父母晚年安康,能护幼子进入学堂,但这碎银几两也可断了二十的念想,让少年染上沧桑,压弯了脊梁,穷在闹市无人问,富在深山有远亲,不信你看席中酒,杯杯先敬有钱人。”

    听了杨信阳的话,曹洛喃喃道,“碎银几两能解世间惆怅,这百姓之艰,可见一斑。”

    “心之何如,有似万丈迷津,遥亘千里,其中并无舟子可以渡。人,除了自渡,他人爱莫能助,曹小姐,别往深了想,世间万物,自有其道理。”

    曹洛哦了一声,回过神来。

    杨信阳继续方才的话题,“但是,也有把简单的早酒,吃得特别享受的,比如伏天早晨吃羊肉,吃老酒。”

    羊肉下酒,皮皱皱膏脂爽、滑,听着就冒口水,若是这么一盘子好羊肉放在跟前,怕是会对“风卷残云”这词儿,有更深的体会。

    可是,画面出现在这个宇宙里的小酒馆,却有些违和。

    北国羊羔美酒的豪快古意,怎么听都跟曹洛细腻精致的印象不搭界;

    凡好吃的肉,有个香味儿,都可下酒,不论白切红烧。

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